Quinoa, petit épeautre, millet et fonio (Broché)

Quinoa, petit épeautre, millet et fonio (Broché)

Collection

Nature gourmande & bio

Editeur

Anagramme éditions

Date de parution

09/10/2008

Recettes pour cuisiner ces quatre céréales originaires des Andes, de haute Provence, d'Inde et d'Afrique, pauvres en gluten et riches nutritionnellement, pour préparer une soupe de petit épeautre, un flan de quinoa aux courgettes, un couscous de légumes au fonio, des gâteaux de millet à la mangue, etc.

Caractéristiques
Auteur(s) Béatrice Thibault
Collection Nature gourmande & bio
Editeur Anagramme éditions
Format Broché
Date de parution 09/10/2008
ISBN 978-2-35035-192-6
Dimensions (cm) 15x15
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 72
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine diététique et bio
Poids du produit 128 g
Thème livre de cuisine Cuisine diététique et bio
Libellé Quinoa, petit épeautre, millet et fonio (Broché)
EAN 9782350351926

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