QUAND LES CANTINES SE REBELLENT (Broché)

Autres Sciences et techniques d'occasion
Julien Claudel, Stéphane Veyrat

Format

Broché

Date de parution

26/10/2015

Editeur

Court-circuit

Des pistes de réflexion sur les enjeux environnementaux, sanitaires, sociaux, économiques et agricoles des choix opérés par les collectivités locales en termes de restauration collective. Cet ouvrage soutient le développement de la nourriture biologique et locale dans les cantines d'écoles, d'hôpitaux, de maisons de retraite, d'entreprises, etc.

Caractéristiques
Auteur(s)	Julien Claudel, Stéphane Veyrat
EAN	9791095359012
Catégorie produits	autres_sciences_techniques
Rayon	Livre\|Savoirs\|Sciences et techniques\|Autres Sciences et techniques
Titre de l'œuvre	Quand les cantines se rebellent
Format	Broché
Date de parution	26/10/2015
Nombre de pages	96
ISBN	979-10-95359-01-2
Editeur	Court-circuit
Poids du produit	110 g
Libellé	QUAND LES CANTINES SE REBELLENT (Broché)
Thème CLIL	SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES, LETTRES