Quand Hildegarde remue ma cuisine - Épeautre, fenouil et compagnie - 35 recettes (Relié)
- Livres recettes minceurs
- Marion Flipo
Editeur
Editions Emmanuel
Date de parution
23/10/2019
Épeautre, fenouil et compagnie - 35 recettes Sainte Hildegarde de Bingen, Docteur de l'Eglise et grande mystique du 12ème siècle, développa une extraordinaire connaissance des aliments, au service de la santé et de la sainteté. À partir de son enseignement, la célèbre chef Marion Flipo a créé des recettes joyeuses, délicieuses, accessibles à tous. Des recettes basées sur les aliments phares d'Hildegarde : l'épeautre, le fenouil, les châtaignes et les épices, dont des citations d'Hildegarde expliquent tous les bienfaits. Un livre de recettes originales, qui apportent de l'énergie et beaucoup de joie ! A propos de l'auteur : Ancienne sous chef exécutif salé du groupe Ladurée, Marion Flipo est aujourd'hui chef consultante culinaire, fondatrice de son « agence de goût » intervenant dans le monde entier pour la défense de la gourmandise saine et délicieuse !
Auteur(s) | Marion Flipo |
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Editeur | Editions Emmanuel |
Distributeur | AVM Diffusion |
Préfacier | Emmanuelle Philipponnat |
Format | Relié |
Date de parution | 23/10/2019 |
ISBN | 978-2-35389-773-5 |
Dimensions (cm) | 21 x 28 x 1.4 |
Titre de l'œuvre | Epeautre, fenouil & compagnie... |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 96 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine diététique et bio |
Poids du produit | 590 g |
Photographe | Patrik The Travelbuds |
Thème livre de cuisine | Cuisine diététique et bio |
Libellé | Quand Hildegarde remue ma cuisine - Épeautre, fenouil et compagnie - 35 recettes (Relié) |
EAN | 9782353897735 |
Thème CLIL | Cuisine actuelle et tendances |
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