Prosecco Signore Giuseppe, Italie - Extra Dry, 2020 - 75 cl
- Vins italiens
- Vin du Monde
- Brut Classique
Sucrosité
Extra Dry
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Fromages, Poissons
| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Sucrosité | Extra Dry |
| Pays d'origine | Italie |
| Région viticole | Vin du Monde |
| Appellation viticole | Prosecco |
| Complément d'appellation | Prosecco |
| Cépage | Glera, Pinot noir |
| Assemblage / composition | Glera 85% & Pinot Noir 15% |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 11% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fromages, Poissons |
| Arômes | Fleur, Fruits rouges, Réglisse |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, la bulle est fine, légère et persistante et la fraîcheur s'associe à l'onctuosité dans un équilibre parfait. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez expressif mêlant des notes florales, de fruits rouges et d'épices douces comme la réglisse. |
| Dégustation robe (Œil) | Couleur rose légèrement saumonée, pâle et brillante. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Vinification / Elevage | Vinification traditionnelle du Prosecco, ajoutée d'une seconde fermentation (méthode Martinotti Charmat) durant 60 jours minimum. |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Température de service | Entre 8 et 10°C |
| Dégustation | Equilibré, Expressif, Frais |
| Type de champagne | Brut Classique |
| Catégorie produits | effervescent |
| Vin millésimé | Oui |
| Libellé | Prosecco Signore Giuseppe, Italie - Extra Dry, 2020 - 75 cl |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fromages, Poissons |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Température de service | Entre 8 et 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, la bulle est fine, légère et persistante et la fraîcheur s'associe à l'onctuosité dans un équilibre parfait. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez expressif mêlant des notes florales, de fruits rouges et d'épices douces comme la réglisse. |
| Dégustation robe (Œil) | Couleur rose légèrement saumonée, pâle et brillante. |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 281 / 67 |
| Matières grasses | 0.1 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 2.2 g |
| Dont Sucres | 1.5 g |
| Proteïnes | 0.1 g |
| Sel | 0.01 g |
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