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Pratiques et discours alimentaires en Méditerranée de l'Antiquité à la Renaissance (Broché)

Histoire

Histoire de l'Europe

Date de parution

09/12/2008

Editeur

Académie des inscriptions et belles-lettres

Parmi les contributions : Une boisson destinée aux élites : le vin en Egypte ancienne (P. Tallet) ; Le poisson dans le monde grec : mets d'élites ? (S. Collin-Bouffier) ; Rites d'hospitalité chez les élites de l'Antiquité tardive (B. Cabouret) ; Monastères et banquets à Byzance (B. Caseau) ; Alimentation et cuisine en al-Andalus (P. Guichard).

Auteur(s) Colloque de la villa Kérylos (18 ; 2007 ; Beaulieu-sur-Mer, Alpes-Maritimes)
EAN 9782877542074
Catégorie produits histoire_du_monde
Rayon Livre|Arts, Culture & Société|Histoire|Histoire de l'Europe
Titre de l'œuvre Pratiques et discours alimentaires en Méditerranée de l'Antiquité à la Renaissance
Histoire Histoire de l'Europe
Format Broché
Date de parution 09/12/2008
Nombre de pages IX-506
ISBN 978-2-87754-207-4
Collection Cahiers de la villa Kérylos n°19
Numéro dans la collection 19
Sous-titre actes du 18e colloque de la Villa Kérylos, Beaulieu-sur-Mer, 4-6 octobre 2007
Distributeur De Boccard diffusion
Dimensions (cm) 24x17
Editeur Académie des inscriptions et belles-lettres
Poids du produit 670 g
Libellé Pratiques et discours alimentaires en Méditerranée de l'Antiquité à la Renaissance (Broché)
Thème CLIL HISTOIRE

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