Plats de chefs à la maison (Relié)
- Livres cuisine des grands chefs
- Annabelle Schachmes
Le produit a une évaluation de 4 sur 5
(1 avis)Collection
Cuisine
Editeur
Solar
Date de parution
10/09/2020
Plats de chefs à la maison !
80 recettes de chefs et de fins gourmets créées ou revisitées pendant le confinement.
Des recettes faciles et accessibles, pour cuisiner et pâtisser à la maison comme les plus grands. Cyril Lignac, Jean-François Piège, Hélène Darroze, Thierry Marx, Pierre Hermé, Pierre Gagnaire, Guillaume Gomez, Yann Couvreur... Ils nous livrent avec enthousiasme et générosité les plats sucrés ou salés qui ont marqué pour eux cette période singulière, entre plaisir de l'expérimentation, éloge de la simplicité et respect de la saisonnalité.
Soupes, pâtés, gratins, woks, salades, brioches, tartes, sablés... autant d'invitations à la gourmandise, au partage et à la convivialité.
Auteur(s) | Annabelle Schachmes |
---|---|
Collection | Cuisine |
Editeur | Solar |
Distributeur | Interforum |
Préfacier | Guillaume Gomez |
Format | Relié |
Date de parution | 10/09/2020 |
ISBN | 978-2-263-17272-4 |
Dimensions (cm) | 20 x 25 x 2.5 |
Titre de l'œuvre | Plats de chefs à la maison |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 175 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine des chefs |
Poids du produit | 828 g |
Thème livre de cuisine | Cuisine des chefs |
Libellé | Plats de chefs à la maison (Relié) |
EAN | 9782263172724 |
Thème CLIL | Cuisine des chefs |
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Mimi 78
Date de publication: 23/12/2020
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