Pierre Gruber, 2024 - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOP - Blanc Sec - 75 cl
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- Bourgogne
- France
Accords Mets et Vins
Viandes blanches
Dégustation
Bel équilibre
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Bourgogne |
| Appellation viticole | Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Chardonnay |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites et du dioxyde de soufre |
| Accords Mets et Vins | Viandes blanches |
| Arômes | Fleurs blanches |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, le vin présente un caractère vif et vif, avec un corps bien équilibré et substantiel, offrant une fraîcheur agréable qui persiste jusqu’en finale |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est typé, avec des arômes vibrants de fleurs blanches comme l’aubépine et l’acacia, complétés par des notes subtiles de beurre frais et de miel. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe jaune clair |
| Echelle de fruit | 2 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 4 ans |
| Température de service | Servir à 11°C |
| Dégustation | Bel équilibre |
| Domaines et chateaux | Pierre Gruber |
| Déclaration nutritionnelle | Pour 100 ml |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Pierre Gruber, 2024 - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
| Accords Mets et Vins | Viandes blanches |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 4 ans |
| Température de service | Servir à 11°C |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, le vin présente un caractère vif et vif, avec un corps bien équilibré et substantiel, offrant une fraîcheur agréable qui persiste jusqu’en finale |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est typé, avec des arômes vibrants de fleurs blanches comme l’aubépine et l’acacia, complétés par des notes subtiles de beurre frais et de miel. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe jaune clair |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 318 kj / 77 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0,7 g |
| Dont Sucres | 0 g |
| Proteïnes | 0,1 g |
| Sel | 0,01 g |
Partez à la découverte de la Bourgogne
La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais.
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.
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