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Petits vapeurs - Banh baos, gyozas et autres petites bouchées (Cartonné)

Collection

Mes petites envies

Editeur

Larousse

Date de parution

23/08/2017

Petits vapeurs

Wontons, raviolis, banh baos, gyozas... D'inspiration asiatique, mais adaptées aux goûts et produits français, ces gourmandises salées (et sucrées) ont tout pour séduire : délicates, saines, aux parfums d'évasion... elles sont parfaites à déguster en entrée ou pour un apéritif dînatoire original.

Sous leur nom exotique, rien de plus simple à réaliser que ces petites bouchées, alors essayez-les !

Retrouvez 25 recettes variées et colorées à décliner selon vos invités.

Auteur(s) Isabelle Guerre
Collection Mes petites envies
Editeur Larousse
Format Cartonné
Date de parution 23/08/2017
ISBN 978-2-03-594052-0
Dimensions (cm) 18 x 22 x 1
Nombre de pages 54
Poids du produit 310 g
Photographe Aline Princet
Thème livre de cuisine Cuisine généralité
EAN 9782035940520

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