Petits secrets de cuisine. Mignardises et confiseries (Broché)
- Livres desserts et patisseries
- David Wesmaël
Collection
Petits secrets de cuisine
Editeur
Ouest-France
Date de parution
14/05/2016
Macarons, cannelés, financiers, mendiants, guimauve, nougatine... Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez chez vous les meilleures pâtisseries et confiseries mignatures. En plus des 15 recettes traditionnelles et faciles à réaliser, découvrez les pas-à-pas délivré par un Meilleur Ouvrier de France.
| Auteur(s) | David Wesmaël |
|---|---|
| Collection | Petits secrets de cuisine |
| Editeur | Ouest-France |
| Distributeur | MDS |
| Format | Broché |
| Date de parution | 14/05/2016 |
| ISBN | 978-2-7373-7177-6 |
| Dimensions (cm) | 14 x 21 x 0.5 |
| Titre de l'œuvre | Mignardises et confiseries |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 47 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts |
| Poids du produit | 115 g |
| Photographe | Thierry Malty |
| Thème livre de cuisine | Desserts |
| Libellé | Petits secrets de cuisine. Mignardises et confiseries (Broché) |
| EAN | 9782737371776 |
| Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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