Petites crèmes, flans et entremets (Cartonné)
- Livres desserts et patisseries
- Bérengère Abraham, Valérie Lhomme
Collection
Albums Larousse
Editeur
Larousse
Date de parution
21/03/2012
Petites crèmes, flans & entremets
Petites crèmes... Deux mots et tout un univers de douceur gourmande s'éveille.
Des plus classiques aux plus exotiques, sucrées ou salées, elles sont aussi variées que simples à préparer.
Moulées, fouettées, mousseuses, onctueuses... quoi de plus réconfortant que ces petites crèmes d'antan... au goût de maintenant ?
Auteur(s) | Bérengère Abraham, Valérie Lhomme |
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Collection | Albums Larousse |
Editeur | Larousse |
Format | Cartonné |
Date de parution | 21/03/2012 |
ISBN | 978-2-03-587481-8 |
Dimensions (cm) | 19 x 25 x 1 |
Titre de l'œuvre | Petites crèmes, flans & entremets |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 64 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts |
Poids du produit | 384 g |
Photographe | Valérie Lhomme |
Thème livre de cuisine | Desserts |
Libellé | Petites crèmes, flans et entremets (Cartonné) |
EAN | 9782035874818 |
Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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