Petit Larousse Collector - Macarons, cupcakes et petits gâteaux (Broché)

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Collection

Petit Larousse de, Larousse pratique

Editeur

Larousse

Date de parution

07/10/2015

Macarons au chocolat ou à la violette, cupcakes aux jolies volutes parfumées, élégants gâteaux à réaliser «comme chez votre pâtissier», tartelettes fruitées, quatre heures pleins de douceurs, bouchées à croquer ou gâteaux du monde... Découvrez toutes les recettes de pâtisserie les plus célèbres et les plus craquantes proposées en version individuelle ou mini ! De la pavlova aux fruits rouges aux choux roses à la framboise, en passant par le fondant à la poire et au chocolat, vous n'aurez que l'embarras du choix !

  • Plus de 200 pâtisseries adaptées à toutes les occasions.
  • 12 recettes de base expliquées pas à pas pour bien comprendre chaque étape.
  • Des astuces, des variantes, des conseils pour vous accompagner au fil des pages.
  • Des pictos pour distinguer au premier coup d'oeil les recettes les plus rapides, les plus légères ou celles réservées aux grandes occasions.

La gourmandise est un si joli défaut !

Caractéristiques
Auteur(s) Collectif
Collection Petit Larousse de, Larousse pratique
Editeur Larousse
Format Broché
Date de parution 07/10/2015
ISBN 978-2-03-591451-4
Dimensions (cm) 20 x 24 x 4
Titre de l'œuvre Cupcakes, macarons & petits gâteaux
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 463
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts
Poids du produit 1890 g
Thème livre de cuisine Desserts
Libellé Petit Larousse Collector - Macarons, cupcakes et petits gâteaux (Broché)
EAN 9782035914514
Edition Edition collector
Thème CLIL Cuisine, gastronomie

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