Perle de schistes, 2025 - Crozes-Hermitage AOP - Rouge - 75 cl
- Bourguignon et vins
- Vallée du Rhône
- France
Accords Mets et Vins
Fromages, Viandes rouges
Dégustation
Ample, Rond
| Millésime | 2025 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | Crozes-Hermitage |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Dioxyde de soufre et sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Viandes rouges |
| Arômes | Épices, Fruits noirs |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche structurée avec des tanins riches et enrobés. Finale persistante sur le cassis frais, la cerise et les épices orientales. La bouche est ample, ronde, structurée, élégante, riche. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes intenses et délicats de fruits noirs |
| Dégustation robe (Œil) | Robe rouge pourpre profond |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 5 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 16°c |
| Dégustation | Ample, Rond |
| Domaines et chateaux | Perle de schistes |
| Déclaration nutritionnelle | Pour 100 ml |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Perle de schistes, 2025 - Crozes-Hermitage AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 16°c |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche structurée avec des tanins riches et enrobés. Finale persistante sur le cassis frais, la cerise et les épices orientales. La bouche est ample, ronde, structurée, élégante, riche. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes intenses et délicats de fruits noirs |
| Dégustation robe (Œil) | Robe rouge pourpre profond |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 328 KJ / 79 Kcal |
| Matières grasses | 0g |
| Dont acides gras saturés | 0g |
| Glucides | 0,9g |
| Dont Sucres | 0,5g |
| Proteïnes | 0g |
| Sel | 0g |
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