Paul Bocuse présente 365 recettes des terroirs de France - Tome 2 (Cartonné)
- Paul Bocuse
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Collection
Beaux livres
Editeur
Glénat
Date de parution
22/10/2014
Le cuisinier apporte ses conseils de chef dans ce recueil de recettes simples réparties en 8 sections thématiques pour en faciliter la consultation. Les grands classiques de la cuisine française par région sont présentés.
| Auteur(s) | Paul Bocuse |
|---|---|
| Série | 365 recettes des terroirs de France |
| Collection | Beaux livres |
| Editeur | Glénat |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 22/10/2014 |
| ISBN | 978-2-344-00439-5 |
| Dimensions (cm) | 20 x 23 x 5 |
| Titre de l'œuvre | 365 recettes des terroirs de France - Tome 2 |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 560 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine des chefs |
| Poids du produit | 1580 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine des chefs |
| Libellé | Paul Bocuse présente 365 recettes des terroirs de France - Tome 2 (Cartonné) |
| EAN | 9782344004395 |
| Edition | Nouvelle édition |
| Thème CLIL | Gastronomie |
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