Pâté en croûte (Relié)

Livres apéritifs & entrées
Yohan Lastre, Marion Sonier

Editeur

Marabout

Date de parution

31/10/2018

Le manuel du pâté en croûte d'un artisan

Si l'on vous dit Oreiller de la belle Aurore, pâté de Pâques, de Chartres ou pâté lorrain, Pithiviers et Koulibiac... Quel festin en perspective. Les recettes et explications techniques de l'artisan pour réussir son pâté en croûte façon champion du monde*.

Caractéristiques
Auteur(s)	Yohan Lastre, Marion Sonier
Editeur	Marabout
Distributeur	Hachette Livre
Format	Relié
Date de parution	31/10/2018
ISBN	978-2-501-13637-2
Dimensions (cm)	20 x 34 x 2.3
Titre de l'œuvre	Pâté en croûte
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	213
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Apéritifs et entrées
Poids du produit	1370 g
Photographe	David Japy
Thème livre de cuisine	Apéritifs et entrées
Libellé	Pâté en croûte (Relié)
EAN	9782501136372
Thème CLIL	Cuisine, gastronomie