New York cookies (Cartonné)

New York

Cookies

Vous êtes en quête d'idées pour des petits gâteaux à partager (ou pas !) ? Ne cherchez plus : New York Cookies vous offre 28 recettes, des plus classiques aux plus originales, de cookies, whoopies, cupcakes et macarons, en direct de la pâtisserie Moon Street, à New York...

Prenez une délicieuse gourmandise américaine, mariez-la à l'élégance à la française et vous obtiendrez les New York Cookies ! Ce petit livre de pâtisserie regorge de recettes irrésistibles.

Mickael Benichou et son chef pâtissier français imaginent des cookies originaux et décales pour la marque exclusive Moon Street. Leurs cookies sont vendus dans des magasins de luxe a Paris, New York et en Grande-Bretagne. De cette collection, Mickael nous révèle 28 recettes de cookies, mais aussi de macarons, whoopies, brownies et cupcakes - totalement différents, mais tout aussi délicieux.

Si vous êtes en quête d'idées inédites pour préparer des petits gâteaux à partager (ou pas !). ne cherchez plus. Essayez les macarons « Flower Power », incroyablement raffinés, les cupcakes « Mon cherry amour » ou les whoopies « Paris-New York » - si exquis qu'ils disparaîtront le temps d'un battement de cils ! - ou encore les Blondies au chocolat blanc et à l'huile d'olive qui rivalisent avec tout ce que vous pourrez trouver dans les meilleurs salons de thé.

Adorées des fashionistas, toutes les gourmandises Moon Street sont irrésistibles et aussi jolies qu'une carte postale de New York. Grâce à New York Cookies, désormais, vous pourrez créer les vôtres, chez vous !