Mousses, chantilly, espumas et autres recettes au siphon (Relié)
- Encyclopédie de cuisine
- Natacha Arnoult
Collection
Albums Larousse
Editeur
Larousse
Date de parution
08/10/2008
Mousses chantilly, espumas...
Ultralégères, aériennes et parfumées... ces mousses, chantilly et espumas vous feront fondre de plaisir.
Très faciles à faire avec un siphon, elles surprendront vos convives, de l'entrée au dessert. Effet bluffant garanti !
| Auteur(s) | Natacha Arnoult |
|---|---|
| Collection | Albums Larousse |
| Editeur | Larousse |
| Format | Relié |
| Date de parution | 08/10/2008 |
| ISBN | 978-2-03-584140-7 |
| Dimensions (cm) | 24x19 |
| Nombre de pages | 62 |
| Poids du produit | 405 g |
| Photographe | Edouard Sicot |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| EAN | 9782035841407 |
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