Miso, tempeh et soja fermenté (Broché)

Miso, tempeh et soja fermenté (Broché)

Collection

Cuisine bio

Editeur

la Plage

Date de parution

27/02/2019

Miso tempeh & tofu fermenté Le miso, le tempeh ou le tofu lactofermenté possèdent toutes les vertus des aliments fermentés. Ils favorisent la bonne santé de la flore intestinale et sont riches en protéines digestes et en vitamines. De la soupe miso au croque-monsieur, découvrez en 37 recettes comment intégrer ces ingrédients santé dans votre cuisine de tous les jours !

Caractéristiques
Auteur(s) Clea
Collection Cuisine bio
Editeur la Plage
Distributeur Hachette Livre
Format Broché
Date de parution 27/02/2019
ISBN 2-84221-640-7, 978-2-84221-640-5
Dimensions (cm) 22x16
Titre de l'œuvre Miso, tempeh et soja fermenté
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 70
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Légumes
Poids du produit 220 g
Photographe Maria Angeles Torres
Thème livre de cuisine Plats - légumes
Libellé Miso, tempeh et soja fermenté (Broché)
EAN 9782842216405
Thème CLIL Cuisine actuelle et tendances

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