Méthode de technologie culinaire CAP BEP Industrie Restauration - Livre du professeur - Collection Petit

Livres seconde professionnelle
Jean-Pierre Sémonin

Date de parution

01/01/1982

Editeur

J. Villette

Caractéristiques
Auteur(s)	Jean-Pierre Sémonin
Série	Méthode de technologie culinaire BEP, CAP, BTH
EAN	9782865470051
Catégorie produits	technique_et_commercial
Rayon	Livre\|Scolaire et parascolaire\|Scolaire et soutien scolaire\|Lycée d'enseignement professionnel\|Généralités
Titre de l'œuvre	Méthode de technologie culinaire CAP BEP Industrie Restauration - Livre du pro
Format	Broché
Date de parution	01/01/1982
Nombre de pages	111
ISBN	2-86547-005-9
Numéro dans la collection	1
Dimensions (cm)	22 x 28 x 0.8
Editeur	J. Villette
Poids du produit	300 g
Niveau scolaire	Lycée
Libellé	Méthode de technologie culinaire CAP BEP Industrie Restauration - Livre du professeur - Collection Petit Jérôme (Broché)
Thème CLIL	Lycée technologique, Bac technologique