Mes p'tits choux (Relié)

Livres desserts et patisseries
Christophe Felder

Collection

Les meilleurs...

Editeur

La Martinière

Date de parution

07/03/2012

Le chou, grand classique de la pâtisserie est à nouveau très tendance. Tout le monde aime les choux et chouquettes. Souvenirs d’enfance, douceurs incroyables, les choux sont très nombreux : choux à la crème vanille, choux au sucre ou à la praline, choux au glaçage coloré, choux salés appelés gougères…

Caractéristiques
Auteur(s)	Christophe Felder
Collection	Les meilleurs...
Editeur	La Martinière
Format	Relié
Date de parution	07/03/2012
ISBN	978-2-7324-4316-4
Dimensions (cm)	16 x 23 x 1.6
Titre de l'œuvre	Mes p'tits choux
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	95
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Desserts
Poids du produit	428 g
Photographe	Catherine Madani
Thème livre de cuisine	Desserts
Libellé	Mes p'tits choux (Relié)
EAN	9782732443164
Thème CLIL	Gastronomie