Mémoires d'un gandot (Cartonné)
- Livres de cuisine régionale
- Corinne Pradier, Vincent Jolfre, Luc Olivier
Editeur
Hauteur d'homme
Date de parution
22/09/2014
Nombreux sont ceux qui se souviennent du gandot, un récipient en fer blanc parfois émaillé - aussi appelé gamelle - qui servait à transporter et faire réchauffer le repas des ouvriers. Une fois ouverte cette petite boîte de Pandore, la cohorte des hommes du jour et de la nuit défile sur un horizon sculpté de hautes tours et de monticules de terre stérile, les terrils, «ces poubelles de la mine» que l'on nomme ici crassiers !
Auteur(s) | Corinne Pradier, Vincent Jolfre, Luc Olivier |
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Editeur | Hauteur d'homme |
Distributeur | Expressediteur.com |
Préfacier | Bernard Lavilliers |
Format | Cartonné |
Date de parution | 22/09/2014 |
ISBN | 979-10-90634-09-1 |
Dimensions (cm) | 22 x 23 x 1.4 |
Titre de l'œuvre | Mémoires d'un gandot |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 96 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines régionales |
Poids du produit | 625 g |
Thème livre de cuisine | Cuisine régionale |
Libellé | Mémoires d'un gandot (Cartonné) |
EAN | 9791090634091 |
Thème CLIL | Cuisine régionale |
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