MEMO - L'Huile d'olive (Broché)
- Encyclopédie de cuisine
- Thierry Scharff
Collection
Mémo Gisserot : Nature
Editeur
J.-P. Gisserot
Date de parution
10/02/2009
L'huile d'olive
Un texte clair et synthétique.
Un mémo précieux pour connaître une des plus anciennes industries humaines.
Pour garder en mémoire l'essentiel des connaissances.
| Auteur(s) | Thierry Scharff |
|---|---|
| Collection | Mémo Gisserot : Nature |
| Editeur | J.-P. Gisserot |
| Format | Broché |
| Date de parution | 10/02/2009 |
| ISBN | 978-2-7558-0055-5 |
| Dimensions (cm) | 17x12 |
| Nombre de pages | 64 |
| Poids du produit | 100 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| EAN | 9782755800555 |
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