Collection
Les meilleurs...
Editeur
La Martinière
Date de parution
07/03/2012
Le chou, grand classique de la pâtisserie est à nouveau très tendance. Tout le monde aime les choux et chouquettes. Souvenirs d’enfance, douceurs incroyables, les choux sont très nombreux : choux à la crème vanille, choux au sucre ou à la praline, choux au glaçage coloré, choux salés appelés gougères…
| Auteur(s) | Christophe Felder |
|---|---|
| Collection | Les meilleurs... |
| Editeur | La Martinière |
| Format | Relié |
| Date de parution | 07/03/2012 |
| ISBN | 978-2-7324-4316-4 |
| Dimensions (cm) | 16 x 23 x 1.6 |
| Titre de l'œuvre | Mes p'tits choux |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 95 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts |
| Poids du produit | 428 g |
| Photographe | Catherine Madani |
| Thème livre de cuisine | Desserts |
| Libellé | Mes p'tits choux (Relié) |
| EAN | 9782732443164 |
| Thème CLIL | Gastronomie |
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