Marcel Deiss "Zellenberg" 2023 - Alsace AOP - Blanc - 75 cl
- Vin d'Alsace
- Alsace
- France
Accords Mets et Vins
Fruits de mer et crustacés
Dégustation
Minéral
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Région viticole | Alsace |
| Appellation viticole | Alsace |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Auxerrois, Pinot gris, Riesling |
| Pays d'origine | France |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fruits de mer et crustacés |
| Arômes | Bonbon |
| Dégustation bouche (bouche) | Les arômes d'agrumes, de fleurs blanches et d'épices subtiles s'unissent pour créer une expérience gustative qui persiste longtemps en finale et donne envie d'en reprendre. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Au nez, il révèle un bouquet complexe de fruits mûrs, de notes florales et d'une touche de nuances minérales qui rappellent les terroirs protégés de la région alsacienne. |
| Dégustation robe (Œil) | En bouche, ce vin exquis se montre ample et harmonieux, avec un merveilleux équilibre entre fraîcheur et corps. Les arômes d'agrumes, de fleurs blanches et d'épices subtiles s'unissent pour créer une expérience gustative qui persiste longtemps en finale et donne envie d'en reprendre. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Dégustation | Minéral |
| Domaines et chateaux | Marcel Deiss |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Marcel Deiss "Zellenberg" 2023 - Alsace AOP - Blanc - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fruits de mer et crustacés |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Dégustation bouche (bouche) | Les arômes d'agrumes, de fleurs blanches et d'épices subtiles s'unissent pour créer une expérience gustative qui persiste longtemps en finale et donne envie d'en reprendre. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Au nez, il révèle un bouquet complexe de fruits mûrs, de notes florales et d'une touche de nuances minérales qui rappellent les terroirs protégés de la région alsacienne. |
| Dégustation robe (Œil) | En bouche, ce vin exquis se montre ample et harmonieux, avec un merveilleux équilibre entre fraîcheur et corps. Les arômes d'agrumes, de fleurs blanches et d'épices subtiles s'unissent pour créer une expérience gustative qui persiste longtemps en finale et donne envie d'en reprendre. |
Partez à la découverte de l'Alsace
Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
Une des principales particularités des vins d'Alsace est d'être en très grande majorité des monocépages.
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