Marcel de Lauzière Beauregard, 2017 - Santenay 1er Cru AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Vins blancs secs
- Bourgogne
- France
Accords Mets et Vins
Charcuteries, Fruits de mer et crustacés, Poissons
Dégustation
Aromatique, Charmeur, Tendre
| Millésime | 2017 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Bourgogne |
| Appellation viticole | Santenay 1er Cru |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Chardonnay |
| Classement | 1er Cru |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Fruits de mer et crustacés, Poissons |
| Arômes | Agrumes, Fleurs blanches, Rose |
| Dégustation bouche (bouche) | Vin charmeur, tout en délicatesse. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez très fruité. Arômes de vanille-noisette, fleurs blanches. |
| Dégustation robe (Œil) | Vin brillant. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 1 |
| Vinification / Elevage | Vinification traditionnelle avec élevage en fûts pendant 10 mois. |
| Viticulture | Approche de culture très raisonnée, labours. Pas de désherbants. |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Entre 12 et 13°C |
| Spécificités de production | Respect des terroirs. |
| Dégustation | Aromatique, Charmeur, Tendre |
| Domaines et chateaux | Marcel de Lauzière |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Marcel de Lauzière Beauregard, 2017 - Santenay 1er Cru AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Fruits de mer et crustacés, Poissons |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Entre 12 et 13°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Vin charmeur, tout en délicatesse. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez très fruité. Arômes de vanille-noisette, fleurs blanches. |
| Dégustation robe (Œil) | Vin brillant. |
Partez à la découverte de la Bourgogne
La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais.
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.
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