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Marc Rougeot Dupin - Les Grandes Gouttes, 2016 - Bourgogne AOP - Blanc Sec - 75 cl

8,1/10maCave

Accords Mets et Vins

Charcuteries, Poissons, Viandes blanches

Millésime 2016
Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Sec
Région viticole Bourgogne
Appellation viticole Bourgogne
Type d'appellation AOP
Cépage Chardonnay
Pays d'origine France
Contenu net 75 cl
Alcool 13% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Charcuteries, Poissons, Viandes blanches
Evaluation Wine advisor 8,1
Dégustation bouche (bouche) D’une attaque suave qui lui confère un bel équilibre, elle se poursuit en longueur pour finir sur une touche calcaire.
Dégustation olfactive (Nez) Frais et fruité, qui laisse une sensation gourmande avec des notes de fruits à noyau comme la prune.
Dégustation robe (Œil) Belle couleur jaune paille aux reflets argentés.
Echelle de fruit 1
Echelle de personnalité 1
Potentiel de garde À boire jusqu’à 7 ans
Domaines et chateaux Marc Rougeot Dupin
Catégorie produits vin_francais
Libellé Marc Rougeot Dupin - Les Grandes Gouttes, 2016 - Bourgogne AOP - Blanc Sec - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais. 
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.

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