Format
Broché
Date de parution
01/06/2002
Editeur
Lacour-Ollé
Exposé des techniques pour obtenir ce type de vinification, de la cueillette des raisins à la mise en bouteilles.
| Auteur(s) | J. Weinmann |
|---|---|
| EAN | 9782841491759 |
| Catégorie produits | techniques_et_sciences_appliquees |
| Rayon | Livre|Savoirs|Sciences et techniques|Autres Sciences et techniques |
| Titre de l'œuvre | Manuel du travail des vins mousseux |
| Format | Broché |
| Date de parution | 01/06/2002 |
| Nombre de pages | 335 |
| Edition | Reprod. en fac-sim. |
| Collection | Rediviva |
| Editeur | Lacour-Ollé |
| Libellé | Manuel du travail des vins mousseux (Broché) |
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