Type de champagne
Brut Classique
Accords Mets et Vins
Desserts
| Marque | Pol Roger |
|---|---|
| Type de champagne | Brut Classique |
| Sucrosité | Brut |
| Cépage | Chardonnay, Meunier, Pinot noir |
| Assemblage / composition | Chardonnay,pinot noir, meunier |
| Evaluation Wine advisor | 8,3 |
| Occasion (Vin et alcool) | Grandes occasions |
| Contenu net | 1,5 l |
| Alcool | 12,5% vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Desserts |
| Arômes | Fleur |
| Dégustation bouche (bouche) | Une attaque franche et vive précède une bouche rafraichissante et structurée. La palette aromatique conjugue des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot), de cire d'abeille et de miel d'acacia à des arômes fruités (zeste d'orange confite, mandarine) et épicés (cardamone, anis vert). |
| Dégustation olfactive (Nez) | Puissant et aromatique, le nez mêle des fragrances de fruits (poire, mangue), de chèvrefeuille et de jasmin blanc à des notes briochées et vanillées. |
| Dégustation robe (Œil) | Sa robe jaune paille met en valeur l'effervescence et la finesse d'une effervescence abondante |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Aromatique |
| Libellé | Magnum Champagne Pol Roger - Brut - 1.5 L |
| Vin millésimé | Non |
| Catégorie produits | champagne |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Desserts |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Une attaque franche et vive précède une bouche rafraichissante et structurée. La palette aromatique conjugue des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot), de cire d'abeille et de miel d'acacia à des arômes fruités (zeste d'orange confite, mandarine) et épicés (cardamone, anis vert). |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Puissant et aromatique, le nez mêle des fragrances de fruits (poire, mangue), de chèvrefeuille et de jasmin blanc à des notes briochées et vanillées. |
| Dégustation robe (Œil) | Sa robe jaune paille met en valeur l'effervescence et la finesse d'une effervescence abondante |
Partez à la découverte de la Champagne
« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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