Macarons Surgeles x12 - 154G - AUTOUR DU DESSERT

AUTOUR DU DESSERT

Ingrédients : 

MACARONS À LA VANILLE : Sucre, amande en poudre 19,5 %, blanc d'œuf 16,8 %, beurre, œuf entier 5 %, purée d'amandes 3,5 %, arôme naturel de vanille, amidons, blanc d'œuf en poudre 1 %, gousse de vanille épuisée et broyée, stabilisant : gomme xanthane.

MACARONS SAVEUR PISTACHE : Sucre, amande en poudre 19,4 %, blanc d'œuf 16,7 %, crème, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), purée de pistaches 2,5 %, huile de colza, amidons, poudre de lait écrémé, blanc d'œuf en poudre 1 %, concentré de curcuma, extrait de spiruline, arôme naturel de pistache, stabilisant : gomme xanthane, gélifiant : pectines.

MACARONS AU CAFÉ : Sucre, amande en poudre 19,4 %, blanc d'œuf 16,8 %, crème, chocolat blanc 4,5 % (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), huile de colza, amidons, purée d'amandes 1,6 %, poudre de lait écrémé, blanc d'œuf en poudre 1 %, sucre caramélisé, café soluble 0,2 %, gélifiant : pectines, stabilisant : gomme xanthane.

MACARONS À LA FRAMBOISE : Sucre, amande en poudre 19,2 %, blanc d'œuf 16,6 %, brisure de framboises 9,2 %, purée de pommes, sirop de glucose, amidons, concentré de betterave rouge, blanc d'œuf en poudre 1 %, jus de citron, stabilisant : gomme xanthane.

MACARONS AU CITRON : Sucre, amande en poudre 19,4 %, blanc d'œuf 16,7 %, jus de citron 6,2 %, sirop de glucose, citron 2 %, amidons, blanc d'œuf en poudre 1 %, beurre, concentré de curcuma, gélifiant : pectines, stabilisant : gomme xanthane.

MACARONS AU CHOCOLAT : Sucre, amande en poudre 19,2 %, blanc d'œuf 16,6 %, chocolat noir 10,8 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao), crème, amidons, beurre, blanc d'œuf en poudre 1 %, sucre caramélisé, sirop de glucose, concentré de carotte, concentré d'hibiscus, extrait de paprika, stabilisant : gomme xanthane.