Editeur
MODUS VIVENDI
Date de parution
07/12/2009
Mais comment réussit-on le macaron parfait ? Voilà la question qui en intrigue plusieurs, car les chefs pâtissiers n’aiment généralement pas partager leurs secrets. Voici enfin un ouvrage qui dévoile tout ce que vous devez savoir pour réussir les macarons chez soi.
| Auteur(s) | Gaëlle Crop, Johan Crop |
|---|---|
| Editeur | MODUS VIVENDI |
| Format | Broché |
| Date de parution | 07/12/2009 |
| ISBN | 978-2-89523-624-5 |
| Dimensions (cm) | 23 x 23 x 1.6 |
| Titre de l'œuvre | Macaron |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 196 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts |
| Poids du produit | 746 g |
| Thème livre de cuisine | Desserts |
| Libellé | Macaron (Broché) |
| EAN | 9782895236245 |
| Thème CLIL | Pâtisserie, confiserie, chocolat |
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