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Liza, à la libanaise - cuisine et art de vivre (Relié)

Liza, à la libanaise - cuisine et art de vivre (Relié) - 1

Editeur

Ducasse Editions

Date de parution

26/10/2017

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Le meilleur de la cuisine libanaise, et bien plus encore !

Au restaurant Liza, les classiques orientaux sont revisités avec modernité et légèreté, tout en gardant leur essence résolument gourmande et conviviale.

Entre Paris et Beyrouth, Liza & Ziad Asseily partagent la richesse de leur culture gastronomique et leur art de vivre en suivant le fil d'une journée beyrouthine en 75 recettes.

Les labneh, hommos, foul, mouttabal, kebbé et autres spécialités libanaises n'auront plus de secrets pour vous !

Auteur(s) Liza Asseily, Ziad Asseily
Editeur Ducasse Editions
Distributeur Interforum
Format Relié
Date de parution 26/10/2017
ISBN 978-2-84123-920-7
Dimensions (cm) 20 x 25 x 2.7
Titre de l'œuvre Liza, à la libanaise - Cuisine et art de vivre
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 221
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde
Poids du produit 946 g
Photographe Rina Nurra, Idarica Gazzoni, Marco Pinarelli, Rashid Walid
Thème livre de cuisine Cuisine du monde
Libellé Liza, à la libanaise - cuisine et art de vivre (Relié)
EAN 9782841239207
Thème CLIL Cuisine du monde

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