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Les Vignerons de Mancey Abbatia, 2022 - Bourgogne Passe-tout-grains AOP - Rouge - 75 cl

Les Vignerons de Mancey Abbatia, 2022 - Bourgogne Passe-tout-grains AOP - Rouge - 75 cl
Les Vignerons de Mancey Abbatia, 2022 - Bourgogne Passe-tout-grains AOP - Rouge - 75 cl
Les Vignerons de Mancey Abbatia, 2022 - Bourgogne Passe-tout-grains AOP - Rouge - 75 cl

Accords Mets et Vins

Charcuteries, Grillades, Plats épicés

Dégustation

Belle finale, Charpenté, Fin

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Millésime 2022
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Bourgogne
Appellation viticole Bourgogne Passe-tout-grains
Type d'appellation AOP
Cépage Gamay, Pinot noir
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Entre amis
Contenu net 75 cl
Alcool 12,5 % vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Charcuteries, Grillades, Plats épicés
Récompense(s) Or Côte Chalonnaise 2017
Arômes Fruits rouges
Dégustation bouche (bouche) Le Gamay apporte à l'assemblage son fruit, sa chair, ses arômes primeurs et sa couleur violine. Le Pinot noir, plus charpenté et corsé, lui donne la structure, mais aussi la finesse et l'élégance. En bouche, le vin est plein, bien en chair, et en même temps charpenté et fin. Jolie fin de bouche sur le fruit.
Dégustation olfactive (Nez) Au nez, les arômes de fruits frais se développent immédiatement, mais on dit aussi qu'il pinote.
Dégustation robe (Œil) Couleur violine.
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 4
Potentiel de garde À boire jusqu’à 4 ans
Température de service Servir à 17°C
Dégustation Belle finale, Charpenté, Fin
Domaines et chateaux Les Vignerons de Mancey Abbatia
Catégorie produits vin_francais
Libellé Les Vignerons de Mancey Abbatia, 2022 - Bourgogne Passe-tout-grains AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Partez à la découverte de la Bourgogne

La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais. 
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.

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Avis client

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Charte de rédaction et de modération

  • Chipie33

    Date de publication: 06/03/2024

    Acheteur vérifié

    Satisfaite

    J'ai acheté ce vin pour cuisiner un bœuf bourguignon. Très satisfaite, bœuf bourguignon reussi et très bonne saveur de la sauce avec ce vin

  • Sophia

    Date de publication: 06/12/2023

    Abbatia

    Cépage Gamay Pinot noir 12,5° d'alcool

  • Sophie6921.

    Date de publication: 28/11/2023

    Abbatia

    Cépage Gamay Pinot noir 12,5° d'alcool

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