Les Terrasses d'Uriage-les-Bains - La brigade de Christophe Aribert (Broché)
- Livres de cuisine française
- Christophe Aribert, Pierre-François Couderc, Pierrick Jégu
Collection
Le verre et l'assiette
Editeur
Glénat
Date de parution
07/11/2007
Présentation de la cuisine du jeune chef C. Aribert à travers une sélection de 46 recettes avec pour chacune les différentes étapes de réalisation et de tours de main en photographie.
Auteur(s) | Christophe Aribert, Pierre-François Couderc, Pierrick Jégu |
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Collection | Le verre et l'assiette |
Editeur | Glénat |
Format | Broché |
Date de parution | 07/11/2007 |
ISBN | 978-2-7234-6091-0 |
Titre de l'œuvre | Les terrasses d'Uriage-les-Bains |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 288 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine française |
Poids du produit | 2188 g |
Thème livre de cuisine | Cuisine française |
Libellé | Les Terrasses d'Uriage-les-Bains - La brigade de Christophe Aribert (Broché) |
EAN | 9782723460910 |
Thème CLIL | Gastronomie |
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