Les Recettes secrètes des Marins Pêcheurs de France (Broché)

Livres de cuisine poissons
Brigitte Racine

Collection

Les recettes secrètes

Editeur

Ouest-France

Date de parution

11/02/2003

Les pêcheurs des côtes de France (Mer du Nord, Manche, Atlantique et Méditerranée) présentent leur activité et livrent leurs recettes familiales des produits de la pêche. Environ 100 recettes illustrent ce livre. (en annexe : la liste des pêcheurs et de leur port d'attache).

Caractéristiques
Auteur(s)	Brigitte Racine
Collection	Les recettes secrètes
Editeur	Ouest-France
Distributeur	MDS
Format	Broché
Date de parution	11/02/2003
ISBN	2-7373-2871-3, 978-2-7373-2871-8
Dimensions (cm)	26x19
Titre de l'œuvre	Les recettes secrètes des marins pêcheurs de France
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	127
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Plats\|Poissons
Poids du produit	470 g
Photographe	Didier Benaouda
Thème livre de cuisine	Plats - poissons
Libellé	Les Recettes secrètes des Marins Pêcheurs de France (Broché)
EAN	9782737328718
Thème CLIL	Cuisine régionale