Les Recettes d'une Japonaise - 100 recettes incontournables : tempura, gyoza, katsudon, melon pan, mochi.

Livres de cuisine japonaise
Saori Laurent

Collection

Cuisine

Editeur

Editions Marie-Claire

Date de parution

17/04/2025

Toutes les recettes de la chaîne Youtube à succès Les recettes d’une japonaise (130.000 abonnés) réunies dans un seul ouvrage !
La cuisine japonaise de Saori est à la fois authentique et adaptée au public français, ce qui l’a rendue si populaire. On n’hésite plus à se lancer dans la réalisation maison de plats - tempuras, makis, gyosas, katsudon...- et de desserts typiquement japonais ou franco-japonais - mochis, melon pan, dorayaki, crème brûlée au thé vert, gâteau chocolat matcha... Les recettes sont accompagnées de nombreux conseils et astuces pour réussir sans difficulté.

Caractéristiques
Auteur(s)	Saori Laurent
Collection	Cuisine
Editeur	Editions Marie-Claire
Format	Broché
Date de parution	17/04/2025
ISBN	979-10-323-1123-3
Dimensions (cm)	21 x 25 x 2.1
Titre de l'œuvre	Les Recettes d'une Japonaise, l'intégrale
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	160
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines du monde
Poids du produit	746 g
Photographe	Isabelle Kanako
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
Libellé	Les Recettes d'une Japonaise - 100 recettes incontournables : tempura, gyoza, katsudon, melon pan, mochi... (Broché)
EAN	9791032311233
Thème CLIL	Cuisine du monde