Les recettes colorées - Chassez les idées noires de votre table.Un an de recettes véganes saines (Broché)

Livres de cuisine vegan et végétarienne
Jessica Callegaro, Lorenzo Locatelli

Collection

Art de cuisine

Editeur

Macro Editions

Date de parution

13/09/2018

Les recettes colorées est un voyage au fil de l'année à la découverte d'une cuisine naturelle et végétale, entre énergies, émotions et saveurs,

petits plats savoureux, simples et amusants mais aussi techniques plus avancées de préparation et d'autoproduction.

16 chapitres et 120 recettes pour savourer les dons de chaque saison et déguster aussi bien des germes que des plantes et fleurs sauvages, des eaux aromatisées, des extraits, des produits séchés, des champignons, des racines, des algues ou des fromages végans, sans oublier de savoureux desserts, des pains et de la cuisine ethnique.

Vous y trouverez non seulement des recettes mais aussi desidées et suggestions pour un style de vie plus éthique et équilibré, où la cuisine devient un lieu de connaissances, de partage et de joie pour toute la famille.

Caractéristiques
Auteur(s)	Jessica Callegaro, Lorenzo Locatelli
Collection	Art de cuisine
Editeur	Macro Editions
Préfacier	Pietro Leeman
Format	Broché
Date de parution	13/09/2018
ISBN	978-88-9319-851-6
Dimensions (cm)	18 x 24 x 2.4
Nombre de pages	269
Poids du produit	706 g
Photographe	Chiara Battistini, Sara Guarracino
Thème livre de cuisine	Cuisine diététique et bio
EAN	9788893198516