Les pros du fumoir - viandes, poissons, légumes, fruits (Relié)
- Encyclopédie de cuisine
- Steven Raichlen
Editeur
Editions du Gerfaut
Date de parution
17/04/2024
Le best-seller du fumage, déjà + de 15000ex. vendus de la 1ère édition
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| Auteur(s) | Steven Raichlen |
|---|---|
| Editeur | Editions du Gerfaut |
| Format | Relié |
| Date de parution | 17/04/2024 |
| ISBN | 978-2-35191-318-5 |
| Dimensions (cm) | 21 x 24 x 3.4 |
| Nombre de pages | 293 |
| Poids du produit | 1202 g |
| Photographe | Matthew Benson |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| EAN | 9782351913185 |
| Edition | Nouvelle édition |
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