Les profiteroles (Cartonné)

Livres desserts et patisseries
Philippe Urraca

Collection

Un grand pâtissier

Editeur

Solar

Date de parution

22/05/2014

Les incontournables Chou-chou . Café-café . Rocher . Bretonne . Tout chocolat . Patachou . Paris-brest . Religieuse trois chocolats . Suzette . Comme un fraisier . Mont-blanc . Belle-Hélène . Norvégienne . Forêt-noire Les créatives Saint-honoré dans le chou . Ô deux citrons . Verrine profiterole . Chou d'amour . Soufflé chaud au Cointreau . Anniversaire . Mon île . Provence . La belle brochette . Mariage . La nana givrée . Celle de mon enfance . Praline rose . Gersoise . Mojito . Passionmascarpone

Caractéristiques
Auteur(s)	Philippe Urraca
Collection	Un grand pâtissier
Editeur	Solar
Distributeur	Interforum
Préfacier	Cécile Coulier
Format	Cartonné
Date de parution	22/05/2014
ISBN	978-2-263-06595-8
Dimensions (cm)	17 x 23 x 1.5
Titre de l'œuvre	Les profiteroles
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	66
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Desserts
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782263067310_9782263067310_3
Poids du produit	394 g
Photographe	Thomas Dhellemmes, Ahne Ferreira
Thème livre de cuisine	Desserts
Libellé	Les profiteroles (Cartonné)
EAN	9782263065958
Thème CLIL	Cuisine des chefs