Les Petites Parcelles de Gents, 2019 - Côtes du Rhône Villages Chusclan AOP - Rouge - 75 cl
- Vins de la Vallée du Rhône
- Vallée du Rhône
- France
Accords Mets et Vins
Plats épicés, Viandes rouges
Dégustation
Puissant, Vif
| Millésime | 2019 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | Côtes du Rhône Villages Chusclan |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Carignan, Cinsault, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14 % vol.  |
| Allergène(s) | sulfites |
| Accords Mets et Vins | Plats épicés, Viandes rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | Le vin est vif et dense sur la jeunesse et les tannins sont gras et savoureux. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Expression aromatique puissante et concentrée sans aucun excès sur un fruité de grande classe. |
| Dégustation robe (Œil) | Vin à la robe d’un noir profond brillante et d’une belle luminosité. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Vinification / Elevage | 100% Vinification traditionnelle (vendange foulée, éraflée). 10 à 20 jours de cuvaison. Raisins cueillis à pleine maturité et ayant fait l’objet d’une sélection minutieuse. |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 4 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation | Puissant, Vif |
| Domaines et chateaux | Les Petites Parcelles |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Les Petites Parcelles de Gents, 2019 - Côtes du Rhône Villages Chusclan AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Plats épicés, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 4 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Le vin est vif et dense sur la jeunesse et les tannins sont gras et savoureux. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Expression aromatique puissante et concentrée sans aucun excès sur un fruité de grande classe. |
| Dégustation robe (Œil) | Vin à la robe d’un noir profond brillante et d’une belle luminosité. |
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Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés.
Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l'exception de quelques appellations comme Châteauneuf-du-Pape, avec des notes de garrigues et de fruits sucrés.
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