Les Pépites de Cloé - Merveilles gourmandes à croquer (Relié)

Idées cadeaux - Livres de cuisine
Cloé Amat

Collection

Pratique, Cuisine

Editeur

Albin Michel

Date de parution

30/10/2024

Jolis toppings, dressages élégants et maîtrisés, associations de saveurs irrésistibles... Cloé n'a pas son pareil pour sublimer les recettes et en faire de véritables pépites gourmandes !

Grâce à cet ouvrage très complet, (re)découvrez les bases de la pâtisserie, réalisez des recettes simples et présentez-les comme les grands chefs. Éclair à la myrtille et sa feuille d'or, tarte aux fraises agrémentée de basilic avec pochage façon Saint-Honoré, choux au chocolat au lait avec décoration pailletée, entremets framboises spéculoos avec glaçage miroir ultra-régulier... il y en a pour tous les goûts !

42 pâtisseries gourmandes et créatives pour fondre de plaisir !

Cloé Amat est l'une des pâtissières françaises les plus suivies sur les réseaux sociaux avec plus de 450 000 abonnés. Créatrice de la chaîne YouTube « Les Pépites de Cloé », elle aime partager avec sa communauté les recettes qu'elle invente ou revisite.

Caractéristiques
Auteur(s)	Cloé Amat
Collection	Pratique, Cuisine
Editeur	Albin Michel
Format	Relié
Date de parution	30/10/2024
ISBN	978-2-226-49503-7
Dimensions (cm)	20 x 26 x 2.5
Titre de l'œuvre	Les Pépites de Cloé
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	223
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Desserts
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782226499233_9782226499233_10029
Poids du produit	988 g
Photographe	Isabelle Kanako
Thème livre de cuisine	Desserts
Libellé	Les Pépites de Cloé - Merveilles gourmandes à croquer (Relié)
EAN	9782226495037
Thème CLIL	Pâtisserie, confiserie, chocolat

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Charte de rédaction et de modération

Le produit a une évaluation de 3 sur 5

Framboise59

Date de publication: 26/12/2024

Acheteur vérifié

Beau livre bien détaillé

Je recherchais des recettes de nos grands mères. Brioche, buche, tarte, etc.... Trop élaboré pour moi. Mais je le conseil au plus jeune.

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