Les meilleures bières du monde (Broché)

Livres alcools & vins
Ben McFarland

Editeur

Solar

Date de parution

09/10/2014

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Partez pour un périple qui vous conduira du Quartier rouge d'Amsterdam aux îles Féroé, en passant par les brasseries iconoclastes de l'Oregon ou du Danemark ! Les meilleures Bières du monde raconte l'histoire et présente les saveurs de plus de 500 bières artisanales : lambics légendaires, India Pale Ales à fermentation haute, classiques cultes, bières fermières, aigres, de saison, à base de levure sauvage, vieillies en fûts, et bien d'autres encore... Passionnant, éclairant et amusant, cet ouvrage trouvera sa place dans la bibliothèque des amateurs de bière du monde entier. Vous ne regarderez plus jamais votre breuvage préféré de la même façon !

Caractéristiques
Auteur(s)	Ben McFarland
Editeur	Solar
Distributeur	Interforum
Format	Broché
Date de parution	09/10/2014
ISBN	978-2-263-06634-4
Traducteur(s)	Marie Kastner-Uomini
Dimensions (cm)	22 x 27 x 1.6
Titre de l'œuvre	Les meilleures bières du monde
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	224
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Alcools & spiritueux
Poids du produit	890 g
Thème livre de cuisine	Alcools et spiritueux
Libellé	Les meilleures bières du monde (Broché)
EAN	9782263066344
Thème CLIL	Alcools