Les Huîtres (Broché)

Autres Sciences et techniques d'occasion
Jean-Claude Quéro

Format

Broché

Date de parution

14/05/2016

Editeur

Jean-Paul Gisserot

Les portugaises, les japonaises, les plates, les creuses, les pied-de-cheval, les fines de claire, les spéciales, les belons... Il y a de quoi y perdre la tête ! L'huître, autrefois sauvage, aujourd'hui élevée en parcs ou en pleine mer est présente sur toutes les côtes françaises, avec des spécificités régionales. C est un produit du terroir affiné différemment d'un lieu à l'autre.

Caractéristiques
Auteur(s)	Jean-Claude Quéro
EAN	9782755806489
Catégorie produits	autres_sciences_techniques
Rayon	Livre\|Savoirs\|Sciences et techniques\|Autres Sciences et techniques
Titre de l'œuvre	Les huîtres
Format	Broché
Date de parution	14/05/2016
Nombre de pages	32
ISBN	978-2-7558-0648-9
Collection	Gisserot Nature
Distributeur	Gisserot Diffusion
Dimensions (cm)	19 x 26 x 0.3
Editeur	Jean-Paul Gisserot
Poids du produit	163 g
Photographe	Jean-Yves Quéro
Libellé	Les Huîtres (Broché)
Thème CLIL	Animaux d'élevage