Les Grands Cahiers 180°- Poivre (Broché)
- Encyclopédie de cuisine
- Collectif
Collection
Les grands cahiers 180°C : culture food, Hachette cuisine
Editeur
Hachette Pratique
Date de parution
20/08/2025
Chacun a son ingrédient fétiche, qu’il s’agisse d’un pilier de la cuisine du quotidien ou d’un produit saisonnier attendu avec impatience. Dans cette édition de Les Grands Cahiers, nous célébrons le poivre, le roi des épices ! Explorez son histoire, sa culture, et ses multiples déclinaisons gourmandes
| Auteur(s) | Collectif |
|---|---|
| Collection | Les grands cahiers 180°C : culture food, Hachette cuisine |
| Editeur | Hachette Pratique |
| Format | Broché |
| Date de parution | 20/08/2025 |
| ISBN | 978-2-01-732201-6 |
| Dimensions (cm) | 25 x 33 x 0.9 |
| Nombre de pages | 79 |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| EAN | 9782017322016 |
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