Les gastronomes de l'extrême (Broché)

Livres éthnologie
Collectif

Format

Broché

Date de parution

16/04/2015

Editeur

Editions du Trésor

Cette anthologie rassemble des extraits de récits de voyages aux quatre coins du monde, dans lesquels les voyageurs relatent des expériences culinaires pour le moins déroutantes : potage de hannetons, rôti de baleineau, croustade d'estomac de requin ou encore brochettes de belettes.

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
EAN	9791091534161
Catégorie produits	sociaux_anthropologie_ethnologie
Rayon	Livre\|Arts, Culture & Société\|Sciences Humaines\|Ethnologie
Titre de l'œuvre	Les gastronomes de l'extrême
Format	Broché
Date de parution	16/04/2015
Nombre de pages	192
ISBN	979-10-91534-16-1
Collection	Connaissance des trésors
Dimensions (cm)	15 x 21 x 1.5
Editeur	Editions du Trésor
Poids du produit	253 g
Libellé	Les gastronomes de l'extrême (Broché)
Thème CLIL	Aventures, documentaires, exploration, voyages