Collection
Existence
Editeur
la Vague verte
Date de parution
15/06/2005
Ce livre est avant tout un recueil de 94 recettes typiquement picardes. Il est aussi, avec les textes d'accompagnements et les illustrations, une manière originale de découvrir un mode de vie surannée mais â combien alléchant, une envie de réinventer «la cuisine de grand - mère», une occasion de mieux connaître l'art culinaire picard...
| Auteur(s) | Michel François |
|---|---|
| Collection | Existence |
| Editeur | la Vague verte |
| Format | Broché |
| Date de parution | 15/06/2005 |
| ISBN | 2-913924-76-X |
| Titre de l'œuvre | Les "ficelles" de la cuisine picarde |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 171 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines régionales |
| Poids du produit | 275 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine régionale |
| Libellé | Les "ficelles" de la cuisine picarde (Broché) |
| EAN | 9782913924765 |
| Edition | Nouv. éd. |
| Thème CLIL | Cuisine régionale |
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