Les Crèmes (Broché)

  • Livres desserts et patisseries
  • Christophe Felder
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Editeur

La Martinière

Date de parution

19/01/2017

Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Chantilly, crème diplomate, chiboust au citron, verrine cappuccino, panna cotta vanille passion... ?Plus de 350 photographies en pas à pas

Caractéristiques
Auteur(s) Christophe Felder
Série Leçons de pâtisserie
Editeur La Martinière
Format Broché
Date de parution 19/01/2017
ISBN 978-2-7324-6492-3
Dimensions (cm) 20 x 26 x 0.9
Nombre de pages 93
Poids du produit 389 g
Photographe Alain Gelberger
Thème livre de cuisine Desserts
EAN 9782732464923


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