Les Crèmes (Broché)

Livres desserts et patisseries
Christophe Felder

Editeur

La Martinière

Date de parution

19/01/2017

Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Chantilly, crème diplomate, chiboust au citron, verrine cappuccino, panna cotta vanille passion... ?Plus de 350 photographies en pas à pas

Caractéristiques
Auteur(s)	Christophe Felder
Série	Leçons de pâtisserie
Editeur	La Martinière
Format	Broché
Date de parution	19/01/2017
ISBN	978-2-7324-6492-3
Dimensions (cm)	20 x 26 x 0.9
Nombre de pages	93
Poids du produit	389 g
Photographe	Alain Gelberger
Thème livre de cuisine	Desserts
EAN	9782732464923