Les bienfaits de l'avocat - 40 recettes délicieuses et saines (Broché)

Livres cuisine fruits
Lucy Jessop

Collection

Les cahiers bien dans ma vie !

Editeur

Editions Prisma

Date de parution

05/10/2017

Vous pensez que la préparation de l'avocat se limite au guacamole ? Découvrez ce super-aliment sous un nouveau jour grâce à 40 recettes gourmandes pour cuisiner l'avocat et profiter de ses nombreux bienfaits au quotidien !

Source d'énergie et de " bonnes graisses " (mono-insaturées), riche en vitamines B9, E et potassium..., l'avocat est un super-aliment à mettre au menu le plus souvent possible, sous toutes ses formes.
Qu'il soit mixé dans un smoothie, réduit en purée sur un " avocado toast ", en lamelles dans une salade ou même en version sucrée, ses multiples utilisations vont vous surprendre.

Salade au thon mi-cuit, avocat et wasabi, Linguine au pesto d'avocat, Toast d'avocat, menthe et feta, Glace avocat-pistache... il y a mille et une façons de se régaler... et de se faire du bien avec l'avocat !

Caractéristiques
Auteur(s)	Lucy Jessop
Collection	Les cahiers bien dans ma vie !
Editeur	Editions Prisma
Format	Broché
Date de parution	05/10/2017
ISBN	978-2-8104-2152-7
Dimensions (cm)	17 x 22 x 1.6
Titre de l'œuvre	Les bienfaits de l'avocat - 40 recettes délicieuses et saines
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	95
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Plats\|Fruits
Poids du produit	403 g
Photographe	Clare Winfield
Thème livre de cuisine	Plats - fruits
Libellé	Les bienfaits de l'avocat - 40 recettes délicieuses et saines (Broché)
EAN	9782810421527
Thème CLIL	Cuisine actuelle et tendances