Les 100 Meilleurs Aliments pour votre santé et la planète (Poche)
- Livres régimes
- Laurent Chevallier
Le produit a une évaluation de 5 sur 5
(1 avis)Date de parution
08/09/2010
Editeur
Le Livre de poche
Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète
Comment choisir ses aliments ? Comment bien interpréter les étiquettes ? Quels sont les mauvais ingrédients et les produits à boycotter ? Laurent Chevallier, un des meilleurs connaisseurs : de la nutrition, nous présente ici une sélection des 100 meilleurs aliments, testés et classés selon des critères de santé et de goût mais aussi de prix et d'accessibilité. Il nous apprend à devenir un consommateur averti en dénonçant les dérives de certains industriels, une sécurité alimentaire pas toujours suffisante, une réactivité des pouvoirs publics souvent bien lente face à des études scientifiques probantes. Mais il nous montre également qu'il est possible de changer son comportement alimentaire, de résister au marketing industriel ; en bref, d'être davantage maître de ses choix nutritifs et de sa santé, tout en se préoccupant de préserver la planète.
| Auteur(s) | Laurent Chevallier |
|---|---|
| EAN | 9782253131564 |
| Catégorie produits | dietetique_regime |
| Format | Poche |
| Date de parution | 08/09/2010 |
| Nombre de pages | 383 |
| ISBN | 978-2-253-13156-4 |
| Edition | Ed. mise à jour |
| Collection | Le Livre de poche n°31929 |
| Numéro dans la collection | 31929 |
| Dimensions (cm) | 11 x 18 x 1.8 |
| Editeur | Le Livre de poche |
| Poids du produit | 270 g |
| Libellé | Les 100 Meilleurs Aliments pour votre santé et la planète (Poche) |
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taxi de nuit
Date de publication: 23/11/2020
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