Le vin pour les nuls (Broché)

Livres vins
Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan

Collection

Pour les nuls

Editeur

Sybex

Date de parution

01/03/1999

Pour apprendre comment déboucher, servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, reconnaître simplement un bon vin d'un mauvais, parler de corps, de bouquet et d'équilibre, marier les vins et les mets, etc.

Caractéristiques
Auteur(s)	Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan
Collection	Pour les nuls
Editeur	Sybex
Format	Broché
Date de parution	01/03/1999
ISBN	2-7361-3117-7
Traducteur(s)	Olivier Engler
Dimensions (cm)	19 x 23 x 2.8
Nombre de pages	XXV-387
Poids du produit	933 g
Thème livre de cuisine	Alcools et spiritueux
EAN	9782736131173
Edition	2e éd.