Le Thé, la terre et les hommes (Broché)

  • Livres sciences
  • Arlette Rohmer
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Format

Broché

Date de parution

07/03/2025

Editeur

La Martinière

Un voyage inspirant à la découverte du thé et des hommes qui le cultivent.
Ce bel ouvrage de photographies nous propose de partir sur la route du thé à la rencontre des hommes qui le produisent et de la terre qui le fait naître. En suivant Arlette Rohmer, fondatrice des Jardins de Gaïa, nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs thés dont les noms seuls font rêver : Orange Pekoe, Darjeeling ou encore Rooibos. Au gré de visites de petits producteurs à l’énergie joyeuse et positive, ce carnet de voyages nous emmène, tels des globe-trotters, au plus près de la création de thés cultivés en harmonie avec la nature et les hommes. Paysages du bout du monde, myriade de couleurs et visages d’ailleurs sont ici photographiés par Alexandre Sattler pour accompagner cette histoire de rencontres et de conviction : celle de faire découvrir au plus grand nombre le thé bio et éthique. Un ouvrage lumineux et coloré dédié à l’art ancestral du thé.

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Caractéristiques
Auteur(s) Arlette Rohmer
EAN 9791040117216
Catégorie produits techniques_et_sciences_appliquees
Rayon Livre|Savoirs|Sciences et techniques|Autres Sciences et techniques
Titre de l'œuvre Cuisine - Gastronomie Le Thé, la terre et les hommes
Format Broché
Date de parution 07/03/2025
Nombre de pages 157
ISBN 979-10-401-1721-6
Dimensions (cm) 16 x 21 x 2
Editeur La Martinière
Poids du produit 844 g
Photographe Alexandre Sattler
Libellé Le Thé, la terre et les hommes (Broché)
Thème CLIL Cuisine, gastronomie


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